伊豆のホテルや旅館なら伊豆の温泉も楽しめる【ホテルサンバレー伊豆長岡】



お食事


バイキング (和・洋・中)

豊かな自然に囲まれた伊豆。 駿河湾の恵み、地場の新鮮野菜など、お客様の目の前で大地の恵みが料理されます。※メニューが変更になる場合がございます。ご了承ください。

出来立てを好きなだけ味わう ホテルサンバレー伊豆長岡自慢のバイキング

和・洋・中70種類以上のお料理を毎日ご提供しています。

ご利用時間

当日の混雑状況により、お時間が前後致しますのでお問合せ下さい。
詳細なお食事お時間は当日フロントにてご案内いたしております。事前に時間を確認される場合は、お手数ですが電話にてお問い合わせください。(℡055-948-3800 受付9:00~)

ご予約

日帰りのお客様は、お電話にてご予約を承りしております。


※ご利用時間は各90分間になります。
※お日にちにより時間が変更になる場合がございます。
※繁忙期等は御予約を中止させて頂く場合がございます。
※最終入場は、クローズ時間の1時間前までとさせていただきます。

※食材の仕入れ状況により急遽変更となる場合がございます。

[和]JAPANESE MENU
和食メニュー
  [洋]WESTERN MENU
洋食メニュー
  [中]CHINESE MENU
中華メニュー
豚串かつ
豚串かつ
豚しゃぶ
豚しゃぶ
野菜肉巻き
野菜肉巻き
伊豆の地魚
伊豆の地魚
 
牛ステーキ
牛ステーキ
鶏の手羽先黒こしょう風味
鶏の手羽先黒こしょう風味
ビーフガーリックライス
ビーフガーリックライス
ビーフストロガノフ(日替り)
ビーフストロガノフ(日替り)
 
漆黒の酢豚(国産豚ひれ肉使用)
漆黒の酢豚(国産豚ひれ肉使用)
もち米肉団子
もち米肉団子

 

DESSERT MENU  デザートメニュー



デザートイメージ

・デザートメニューをより一層充実しました。
プチマンゴーデザート、桃のプチババロア、カットブフェロール(3種)など多くのデザートをお愉しみください。

季節のデザート ・キャラメルのムース ・中華風カステラジャスミン風味 ・シュークリーム ・木いちごのムース ・クリームチーズのムース ・薄皮 饅頭 他 (※デザートメニューは一例となります。季節により異なります。)

DESSERT MENU
 バイキングレストランでは、お水・緑茶・コーヒー・紅茶の4品以外のお飲物は、別途料金にて承ります。

ワインセラー登場!!

new!!  バイキングレストランに 「ワインセラー」登場!!

 「お客様にワインを美味しくお召し上がりいただきたい。」
こんな気持ちから、バイキングレストランに「ワインセラー」を設置しました。
ワインの保存・熟成に最適な場所とされる「カーブ」(ワイン醸造所の地下貯蔵庫)。
この「カーブ」の環境に近い状態で保管することで、そのワインの味わいを十二分に
ご堪能いただくことができます。

食材へのこだわり

食材へのこだわり

伊豆の中心に位置する伊豆長岡は、海と山の両方の食材が市場に集まってきます。沼津港の魚や三島の高原野菜、修善寺の椎茸、静岡県産の地鶏など安全安心な地元食材をふんだんに盛り込んだお料理を提供しています。朝食にもこだわりを持っており、丹那高原の牛乳、有名豆腐店のざる豆腐 、伊豆長岡周辺で採れたトマトなど、伊豆ならではのお料理をご用意しています。

食品衛生法に基づく特定原材料7品目(卵、乳製品、小麦、そば、落花生、えび、かに)および、大豆を以下のピクトグラム(絵文字)と文字で表示しております。

料理に含まれている原材料を表示しておりますが、本厨房では、卵、乳製品、小麦、そば、落花生、えび、かに、大豆を含む料理をつくっておりますので、全ての方にアレルギー反応がないというわけではございません。あくまでも目安としてご利用ください。

料理長のご紹介

高崎 史朗 (和食料理長)

高崎 史朗(総料理長)

1953年 茨城県生まれ。茨城県の割烹で修業し、25年間伊豆の高級旅館に勤務し副料理長を務める。平成15年 7月 ホテルサンバレー富士見に入社し、富士見和食調理長に就任。平成20年ホテルサンバレー伊豆長岡総料理長に就任。
良い食材が数多く集まる沼津港に料理長自らが出向き、鋭い眼を効かせて食材を買い付ける。お客様にご満足いただくため、日々の努力を惜しみません。

「バイキング[和・洋・中] (本館)」ご利用可能プランのご案内

「バイキング[和・洋・中] (本館)」をプランをご用意しました。

プラン名 詳細
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[お電話での受付]TEL (055)948-3800 [受付時間] 平日 9:00 〜 21:00


 

[ご宿泊のお客様へ]チェックインされてからチェックアウトまで、各種温泉を自由にご利用いただけます。


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伊豆長岡の温泉・ホテル宿泊

ホテルサンバレー伊豆長岡

〒410-2211 静岡県伊豆の国市長岡659(本館)

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