伊豆長岡の温泉・宿泊 ホテルサンバレー伊豆長岡 HOME > お食事 > 中国料理(古奈青山)
■お知らせ■ 中国料理レストラン古奈青山は毎週月曜日に休業致します。(昼間・夜間営業とも)月曜日が祝祭日にあたる場合は、翌日火曜日をお休みと致します。 |
昼/オープン11:30~ラストオーダー14:00
夜/オープン17:30~ラストオーダー20:00
お電話にてご予約承ります。
TEL 055-947-3100
良質のたんぱく質を大量に含む蟹味噌とコラーゲンたっぷりのフカヒレ料理、他店では味わえないオリジナル料理など、素材の選択やコース全体の味付けにも工夫を凝らした中国料理をお楽しみください。 お献立の例 (秋) 前菜 蟹味噌入りフカヒレ料理 白身魚の中華風刺身 鶏モモの香揚げ 甘海老のチーズ風味 牛肉の黒胡椒炒め 朝漬けザーサイ炒飯 スープ 漬物 デザート ※日々食材を厳選しておりますので、お献立が変更になる場合がございます。
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海老のチリソース | ![]() |
白身魚の戸田塩炒め | ![]() |
牛肉とピーマンの細切り炒め | ||
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黒米のおこげ フカヒレ、蟹肉あんかけ | ![]() |
麻婆豆腐 | ![]() |
桜海老のあんかけ炒飯 |
ご家族で楽しめるコースです。お料理は取り分けてお召し上がりください。
・前菜 ・豚肉とザーサイの炒め・鶏肉とピーマンの炒め・海老のチリソース・卵の甘酢あんかけ・炒飯・スープ・デザート |
お一人様¥2,800 ※2名様よりご利用いただけます。 |
お誕生日やご結婚、その他記念日におすすめのコースです。
・冷菜盛り合わせ・豚肉と色々キノコの炒め・海老のチリソース・豚肉と豆腐の煮込み・チャーハン・蟹肉入りフカヒレのスープ・本日のデザート |
お一人様¥3,900 ※2名様よりご利用いただけます。 |
古奈青山の定番のコース料理です。自慢のコースです。
・盛り合わせ前菜・フカヒレの料理・料理4品・スープ・炒飯・デザート |
お一人様¥6,000 ※2名様よりご利用いただけます。 |
前菜と選べるメインメニュー2品にデザートブッフェ・ソフトドリンクまでついたお得なセットです。
メインメニューは、以下の6品から2品お選びください。(1)白身魚の甘酢あんかけ (2)海老のチリソース (3)鶏肉の味噌炒め (4)茄子のピリ辛炒め (5)野菜の細切り炒め (6)蟹肉と豆腐の煮込み |
お一人様¥2,000 ※2名様よりご利用いただけます。 |
黒米のおこげ フカヒレ、蟹肉あんかけには、修善寺の古代米「黒米」を使用しています。黒米のあられのような食感がフカヒレスープと溶け合って、今までに無い味わいを生み出しています。